朝食。
今日は玉子もない、具がほぼキャベツだけのお好み焼。これがなぜか美味い。
昼食。
今日から2ヵ月続くセール中の業務スーパーで買ってきた、冷食のエビフライとコロッケ。まあ値段相応の味です。
夕食。
ビッグエクストラの100g47円鶏むね肉の唐揚げ。おれは、下味揉み込んで一晩寝かせた肉を小さくカットして高温油でサッと揚げる派。
衣は、まず小麦粉バッター液で。
次は片栗粉の衣で。
個人の好みだが、おれは小麦衣を圧倒する片栗衣のカリット食感がよい。
夜。
引き続き
永井荷風「断腸亭日乗」聴く。
（My Favorite Songs）
Bee Gees Singing 30 Beatles Songs
