森永ホットケーキミックスの袋裏のレシピを見ながら、初めてどら焼きを作ってみた。
①ボールに牛乳、玉子、ホットケーキミックスを混ぜラップして１０分おく。（牛乳が無いのでクリープと水で代用。思いつきでレーズン投入。すぐ焼く。）
②直径１０センチに１０枚焼く。（面倒くさいので全部１回でフライパン一杯に焼く）
③バターとゆで小豆をしっかり混ぜる。（バターも無いので、こし餡をそのまま使う）
①ボールに牛乳、玉子、ホットケーキミックスを混ぜラップして１０分おく。（牛乳が無いのでクリープと水で代用。思いつきでレーズン投入。すぐ焼く。）
②直径１０センチに１０枚焼く。（面倒くさいので全部１回でフライパン一杯に焼く）
③バターとゆで小豆をしっかり混ぜる。（バターも無いので、こし餡をそのまま使う）
てことで出来たのがこれ（写真は食べた後の残り）。
レシピほぼ無視、超適当に作った割にはけっこう旨い。
生地にレーズン入れたのは甘くなりすぎて失敗だったかも。餡も多すぎた。
まあ初めはこんなもんしょ。
レシピほぼ無視、超適当に作った割にはけっこう旨い。
生地にレーズン入れたのは甘くなりすぎて失敗だったかも。餡も多すぎた。
まあ初めはこんなもんしょ。
