貧乏人の激安おつまみ。
①
うどん（１袋３０円位の）もカットして小麦粉まぶして揚げる。乾麺じゃないのでカリッとなるまでそうとう揚げてないといけないのが難点。まあキッチンタイマー２０分位にセットしてテレビ見てるうちにできる。だしの素ふりかければ激安おつまみのできあがり。マヨネーズとかで食べてもいける。（美味とまではいかないが、なにしろ安い。最近の酒のつまみはもっぱらこれ）
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うどん（１袋３０円位の）もカットして小麦粉まぶして揚げる。乾麺じゃないのでカリッとなるまでそうとう揚げてないといけないのが難点。まあキッチンタイマー２０分位にセットしてテレビ見てるうちにできる。だしの素ふりかければ激安おつまみのできあがり。マヨネーズとかで食べてもいける。（美味とまではいかないが、なにしろ安い。最近の酒のつまみはもっぱらこれ）
②
パスタを折って揚げ、だしの素をふりかけて完成。すぐできるが、水分が少ないので揚げ時間がちょっと長いと炭みたいになるし、ちょっと短いと粉っぽい味が残り不味い。一度茹でてから揚げれば時間はかかるが失敗しないし粉っぽさもない。カレー粉、ナンプラー等で味付けしてもいい。
近所のスーパーでトルコ製デュラムセモリナ100％パスタ５００グラムが７８円。ネットより安い。追加注文する前でよかった。二種類計３０袋まとめ買い。
パスタを折って揚げ、だしの素をふりかけて完成。すぐできるが、水分が少ないので揚げ時間がちょっと長いと炭みたいになるし、ちょっと短いと粉っぽい味が残り不味い。一度茹でてから揚げれば時間はかかるが失敗しないし粉っぽさもない。カレー粉、ナンプラー等で味付けしてもいい。
近所のスーパーでトルコ製デュラムセモリナ100％パスタ５００グラムが７８円。ネットより安い。追加注文する前でよかった。二種類計３０袋まとめ買い。
