YouTubeで見た、
玉ねぎ皮ごと半割、塩コショウ、オリーブ油振りかけて焼くだけの
「超絶簡単玉ねぎオーブン焼き」
【超絶簡単】切ってオーブンに入れるだけで驚くほど美味しくなる玉ねぎレシピ【 料理 】 - YouTube
余計なもの加えずに調理の手間最小でこの味は優れものだ。
血液サラサラになりそうだし。
ガチはまって、最近毎朝2個づつ焼いて、これで1食済ませてる。
飲み物は、これも寒いこの時期にはまったホットカシスミルク。
ちなみに、オーブン機能のないシンプルレンジとシンプルトースターでも作れます。
ト―スターで玉ねぎの断面を軽く焼いてから、レンジで中心まで火を通し、仕上げにトースターでカリッと焦げ目付ければOK。
食材本来の素朴で深い滋味を楽しめます。
(My Favorite Songs)
「ザ・モンキーズ・ショー」はよく見てた。
Hey, Hey We're The Monkees Documentary (Extended Re-edited 2020) - YouTube