哲学日記

存在の意味について、日々思いついたことを書き綴ったものです。 このテーマに興味のある方だけ見てください。 (とはいえ、途中から懐かしいロック、日々雑感等の増量剤をまぜてふやけた味になってます)

玉ねぎの焼いたん

 

YouTubeで見た、

玉ねぎ皮ごと半割、塩コショウ、オリーブ油振りかけて焼くだけの

「超絶簡単玉ねぎオーブン焼き」

【超絶簡単】切ってオーブンに入れるだけで驚くほど美味しくなる玉ねぎレシピ【 料理 】 - YouTube

 

余計なもの加えずに調理の手間最小でこの味は優れものだ。

血液サラサラになりそうだし。

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ガチはまって、最近毎朝2個づつ焼いて、これで1食済ませてる。

 

飲み物は、これも寒いこの時期にはまったホットカシスミルク。

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ちなみに、オーブン機能のないシンプルレンジとシンプルトースターでも作れます。

ト―スターで玉ねぎの断面を軽く焼いてから、レンジで中心まで火を通し、仕上げにトースターでカリッと焦げ目付ければOK。

食材本来の素朴で深い滋味を楽しめます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(My Favorite Songs)

「ザ・モンキーズ・ショー」はよく見てた。

Hey, Hey We're The Monkees Documentary (Extended Re-edited 2020) - YouTube